Gezüchtet wird ein Fleischrind mit besonderer Eignung für die Mutterkuhhaltung. Von den Kühen werden Frühreife, Fruchtbarkeit, leichte Geburt und mütterliches Verhalten sowie beste Aufzuchtleistungen durch hohe Milch - Persistenz erwartet. D. h.: nach Vollendung des zweiten Lebensjahres ist jedes Jahr ein gut entwickeltes Kalb zu erwarten.

Weiter wird auf eine zügige Entwicklung mit hohen Tageszunahmen und guter Futterverwertung sowie einen gut ausgeformten Schlachtkörper in bester Qualität gezüchtet.

Angus sind gutartig und anpassungsfähig, weidegängig, vital und robust. Diese Eigenschaften und die Eignung zur Kreuzungszucht gilt es zu erhalten.

Rassebeschreibung

Angus sind mittelrahmige Fleischrinder, einfarbig schwarz oder rot. Sie haben hornlose, leichte Köpfe, langgestreckte, gut bemuskelte Körper mit vollen tiefreichenden Keulen und feinen, trockenen Gliedmaßen.

Für die Eintragung wird verlangt:

• absolute Hornlosigkeit

• Einfarbigkeit, schwarz und dunkles rot sind zu bevorzugen.
  Kleine Abzeichen an Bauch und Euter werden hingenommen, jedoch nicht vor dem Nabel.

• leichter Knochenbau, leichter Kopf, feingliedriges, trockenes und strapazierfähiges Fundament

• nicht zu tief gestellt, jedoch lang und rumpfig mit Aufnahmevermögen für wirtschaftseigenes Futter.

• Tiere mit nachgewiesen ausschließlicher Aberdeen-Blutführung werden mit AA gekennzeichnet. 

Maße und Gewicht

		Widerristhöhe	Gewicht
Kühe	- ausgewachsen -	125 - 140 cm	650 kg
Bullen	- ausgewachsen -	135 - 150 cm	1000 kg

Absetzer

		Zunahmen	Gewicht
- ca. 10 Monate Säugezeit	weiblich	900 g täglich	250 - 300 kg
	männlich	1.100 g täglich	300 - 350 kg
- Mastbullen		bis 1.500 g täglich	300 - 350 kg
- ausgewachsene Schlachtkörper		60 % Ausschlachtung

 

Nach Maßgabe des Bundesverbandes Deutscher Angus-Halter e.V.